材料（２人分）

１、パスタ　　　　　200ｇ
２、なす　　　　　　１本
３、ベーコン　　　　４切れ
４、バター　　　　　30ｇ
５、大根おろし　　　適量
６、水菜　　　　　　適量
７、にんにく　　　　１片
８、本格めんつゆ　　1袋

作り方

�@なすは輪切り、ベーコンは短冊切り、にんにくは刻んでおく。
�A塩を入れたお湯でパスタを茹でる。
�B熱したフライパンにバターを入れニンニクを炒め、
なすとベーコンを入れる。
�C�Bに茹でたパスタを入れる。
�D�Cに本格めんつゆ１袋とパスタの茹で汁を大さじ2杯入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り最後に大根おろしと刻んだ水菜をのせる。