1食分の液体の小袋スープです。
使用方法も簡単です。
1袋を280～300mlで薄めるだけ。 良質のかつおのうま味を集めて上品に仕上げた、濃縮タイプのうどんスープです。
うどんに使用するだけでなく、天つゆ、麺つゆ、鍋物、煮物など幅広く使える万能スープです。
ぜひご賞味ください。
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材料(２人分)
・もめん豆腐　１丁
・片栗粉　少々
・大根おろし　少々
・ねぎ　少々
・うどんALスープ　1袋

作り方
①木綿豆腐は水切りしておく。
②八等分に切り片栗粉をまぶす。
③油をひいた鍋で軽く焦げ目かつくまで焼く。
④鍋にうどんALスープ１袋、水を約２００ml入れ煮立たせる。
⑤水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
⑥③で焼いた豆腐を器に盛り、⑤のとろみをついたものをかける。
⑦大根おろし、ねぎなどを添えて出来上がり

良質のかつおの旨味を集めて上品な味に仕上げております。
うどんはもちろん雑炊や煮物、麺つゆ、天つゆ鍋物など幅広くご使用いただけます。
※こちらの商品はケース販売となります。

10,692円 50食×6袋入のケースを

名　　称	めんつゆ(希釈用)
原材料名	しょうゆ(国内製造)、食塩、砂糖、かつおぶしエキス(かつおぶし、かつおエキス)、発酵調味料、還元水あめ、かつおぶし調味液、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む)
添加物	調味料(アミノ酸等)、香料、ビタミンB1
内容量	10.8kg(36g×50食)
賞味期限	製造日より1年(未開封)
保存方法	冷暗所に保管してください。
製造者	丸二株式会社 広島県広島市中区光南6-2-44